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소화를 돕는 약재

2009.11.12 09:11

조혜숙 조회 수:1620 추천:150

선생님 안녕하세요?

조혜숙? 기억하시겠어요?

제가 그동안 다니던 회사를 그만두고 안산에 부대찌게집을 냈는데요.

한가지 고민은 부대찌게를 먹으면 속이 더부룩해서 소화가 잘 안된다는 거지요.

저희집을 찾는 손님들께 맛도 있고 소화도 잘되는 찌게를 드리고 싶은데 이렇게 할수 있는 약재가 있을까요?

국물을 낼때 함께 넣어서 끓이면 좋겠다는 생각이 들어서 선생님께 도움요청할려구요.

도와주세요.

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