자연을 담은 소박한 밥상 -북센스 에서 나온책이에요

두달 뒤에 미국에 홀로 공부하러가기 때문에 차근차근 요리연습하고 있어요 ^^

기왕 해먹는거 몸에 좋은것 저렴한 것(ㅋㅋ) 친환경적인것 살안찌는걸로 골라해먹으려구요

이 책의 초점은 친환경적인 음식이지만 다이어트와 일맥상통해요!

기름을 거의 안쓰고 재료 그자체의 맛을 살리는 요리법들이 대부분이구요

그렇기때문에 재료랑 손질과정이 복잡하지않아 저처럼 초보자들도 쉽고 맛있게 따라할수있답니다

오늘도 두부감자탕이랑 두부조림 해서 먹었는데 너무 맛있었어요

다들 도전해보세요~~^-^