달걀 3개 풀고
풀무원씨네 순두부 작은거 한봉지
새우젓 반수저
다진파나 김가루
모조리한그릇에 넣고 잘섞어주기
찜기에 올려 20분ㅈ쎈불에서 찌거나

냄부에 물을넣고 팔팔끓이다 준비한 재료ㅈ넣고 달걀이 반쯤 익을때까지 잘저어 주다 뚜껑 덮고
불끄고 10분간방치

소화 잘되는 달걀순두부찜이 완성된다
냄비에할땐 참기름이나 들기름 몇방울 넣어주면
냄비에 달라붙는걸 덜하게 해서 설거지를 수월하게 해준다

요새 알배추가 맛있어서 순두부 달걀찜을 싸서 먹는다 밥은조금 먹고 채소랑 질좋은 동식물성 단백질을 한번에 먹을수있다
다음주는 뭐해먹을까나?