|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
게시판 성격에 맞지 않는 글은 관리자에 의해 삭제되거나 이동 될수 있습니다
선생님, 좀 알려주세요~2009.03.04 11:53 안녕하세요.
인터넷 검색을 통해 들어왔는데 일반 한의원과는 다른 느낌이 드네요.
다른게 아니라.
삭힌 홍어 있잖아요.
그 삭힌 홍어와 궁합이 잘 맞는 약초나 야채가 어떤 것들이 있는지 알고 싶습니다.
인터넷을 한참을 뒤져도 정보가 나와있지 않아서 이렇게 실례를 무릅쓰고 부탁드립니다.
알려주셔요~ 선생님!
그럼, 포근한 하루 되세요~ 댓글 2
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
값도 비싸서 차례가 돌아오지도 않구요.
음식 자체의 강렬한 냄새 때문에
야채로는 담백하고 맑은 것이 어울릴듯 싶네요.
기본적으론 미나리가 최고 아닐까요.
무는 베이스로 깔아 주시구요.
익힌 김치를 물에 흔들어 양념을 털어내고
꼭 짜서 살포시 싸먹는것도 좋구요.