날씨도 선선해졌으니

부엌서 일하는데 짜증이 덜난다 ㅋㅋ

이제 차 끓여 마시면 좋은 계절이다.

밤새 기온이 뚝 떨어져

창문 열고 자면 새벽이 코감기 목감기 들기 십상.

(나는 꼭 열고자요  답답증이 나서 ㅜㅜ)

둘러보면 차 재료 구하는거 쉽다.

생강 껍질째 잘씻는다.

대추(추석에 쓰면 꼭 남는다)-가위로 한번만 껍질을 오려준다. 

     잘 우러나도록

우엉 수세미로 씻어서 껍질 좀 있어도 된다.

 3종을 먼저 주전자에 중약불로 30분 끓인다음

대파흰뿌리를 넣고 10분 더끓여준다.

감기 예방.  인후통. 근육통. 기침 해열

수분공급에 좋다.

맛과 향기는 덤이다.

우선 있는 재료로 

올 가을엔 보리차 대신 코로나 감기 물리치는데

힘을 보태줄 생대우파차 끓여봅시다.

우엉은 건져서 반달썰기로 

삼사하게 조려먹으면 일거양득~~~