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먹고! 읽고! 걷고!
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강화읍내 맛집- 신아리랑 젖국갈비2009.11.17 16:53
세상은 넓고 맛잇는 음식은 많다.
나이 많이 먹어서 나, 대충 다먹어본줄 알았는데
왠걸!
강화의 명물 새우젖을 듬뿍 넣고 끓인 <젖국 갈비>
재료가 웰빙이다.
냄새안나는 돼지 살코기갈비 두부. 가래똑 , 단호박. 청양고추. 버섯을 넣고
맑게 끓인 찌개다.
고춧가루 노우! 기름기 노우! 냄새 !
원래 돼지고기 안좋아하는 나 . 제주올레 고기국수에 빠지더니 강화에서는 젖국갈비에 또 풍덩.
후배들의 야그다. 토욜 오후 강화가면서 깁밥에 순대 떡볶이로 배불리 먹은 아그덜에게 젖국갈비 먹자 그랬더니 이구동성으로 외치더라~~~
아유~~온냐. 나 때려죽여도 못멌어!!!!
이러던 그녀들을 몰고간 식당에서.
맞지도 때리지도 않았는데 다들 넘 열렬히 잘먹는다.
나오면서 명함달랜다. 나중에 남푠이랑 온다고 허걱.^&*
겨울엔 굴돌솥밥. 서해 섬에서 나온 작은 굴을 쓴다.
읍내 군청 지나서 신한은행 맞은편. sk 골목 안쪽에 숨어잇다.
아침엔 해장국만 하니까 점심부터 먹을수 있을껴~~~~
032-933-2025 .
댓글 3
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맛, 영양 걱정말고 드셔보구 말하셔들~